Les saveurs sont au rendez-vous : des herbes, des fruits, des couleurs, des graines, des huiles d'olives bio et médaillées des audaces réussies de l'apéritif au dessert.
Vous allez voyager dans le Sud de la France avec le carpaccio de Saint-Jacques au sel d’Hawaï et algues salicornes en passant par le cassoulet de canard façon Hugo aux piments d’Espelette. Découvrez le savoir-faire d’un chef plein de talent !
Retrouvez les recettes du restaurant Hugo, la véritable bouillabaisse de poisson frais ainsi que la poêlée de fraises aux cranberries, chez vous ou au bureau, Resto-in vous livre en 45 minutes. Bon appétit !
