Le restaurant Himalaya a fait sa réputation sur une cuisine de qualité qui mèle les saveurs traditionnelles de recette indienne et pakistanaise. Les plats élaborés sont riches en saveurs et en couleurs comme le fameux "poulet tandoori" ou encore "l'agneau himalaya" composé de sauce aux amandes, noix de cajou et pistaches. Et pour terminer sur une note sucrée laissez-vous tenter par le dessert traditionnel le Gulab jamun, un gâteau à la poudre de lait et au sirop de safran. Retrouvez toutes ces spécialités chez vous ou au bureau grâce à Resto-in, votre livraison en 45 minutes !
- LA CARTE
- ENTRÉES TANDORI
- PLATS PRINCIPAUX
- NAN PAIN MAISON
- BIRYANIS
- LÉGUMES
- RIZ
- DESSERTS
- BOISSONS
- VINS
- CHAMPAGNES
ENTRÉES TANDORI
n°001
Salade composée maison
Salade verte, concombre, tomates, maïs
AJOUTER
5.90 €
n°002
Oignons Bhajia
Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiche
AJOUTER
4.95 €
n°003
Pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différentes épices parfumées
AJOUTER
5.95 €
n°004
Somossa Légumes
Beignets de différents légumes (peu épicé)
AJOUTER
5.95 €
n°005
Raita
Concombre, tomates, yaourt
AJOUTER
4.95 €
n°006
Dall doup
Potage à base de petites lentilles jaunes
AJOUTER
5.95 €
n°007
Poulet tandoori
Cuisse de poulet avec différentes épices, cuite au tandoor
AJOUTER
7.50 €
n°008
Poulet tikka
Morceaux de poulet désossés, marinés avec différentes épices, cuits en brochette au tandoor
AJOUTER
8.95 €
n°009
Soupe végétarienne
Soupe végétarienne
AJOUTER
5.95 €
n°010
Cailles tandoori
Cailles longuement marinées dans les épices cuites au tandoor (plat très raffiné)
AJOUTER
9.95 €
n°011
Cailles tandoori
Cailles longuement marinées dans les épices cuites au tandoor (plat très raffiné)
AJOUTER
9.95 €
n°012
Seekh kebab
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices au charbon de bois
AJOUTER
7.90 €
n°013
Agneau bara kebab
Jarret d'agneau longuement mariné dans différentes épices, cuit au tandoor
AJOUTER
8.90 €
n°014
Agneau tikka
Morceaux de gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices cuits au charbon de bois
AJOUTER
9.95 €
n°015
Poisson tikka
Morceaux de poisson marinés avec des épcies, cuits au tandoor
AJOUTER
9.95 €
n°016
Gambas tandoori
Grosses gambas longuement marinées dans un bouquet d'épices et d'arômates, cuites au tandoor
AJOUTER
23.00 €
n°017
Himalaya mixed grill
(pour 2 personnes)Mélange d' oignons bhajia, seekh kebab, poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka et gambas
AJOUTER
29.90 €
PLATS PRINCIPAUX
n°018
Balti gosht
Surprise du Chef, à base de gigot d'agneau desossé avec sauce spéciale(2 personnes)
AJOUTER
29.90 €
n°019
Agneau vinvaloo
Curry d'agneau avec pommes de terre (épicé)
AJOUTER
13.95 €
n°020
Agneau palak
Curry d'agneau aux épinards
AJOUTER
13.95 €
n°021
Agneau Punjab
Curry d'agneau préparé avec des tomates et de la coriande (épicé)
AJOUTER
13.95 €
n°022
Agneau tikka massala
Morceaux d'agneau,, désossé, grillé au tandoor, mélangé à une sauce aux épices(épicé)
AJOUTER
14.95 €
n°023
Agneau himalaya
Curry de gigot d'agneau, désossé, cuit dans une sauce aux amandes, noix de cajou et pistaches
AJOUTER
14.95 €
n°024
Agneau d'aubergines
Curry de gigot d'agneau, désossé aux aubergines
AJOUTER
13.90 €
n°025
Keema matar
Gigot d'agneau haché avec des petits pois
AJOUTER
13.90 €
n°026
Poulet curry
AJOUTER
9.95 €
n°027
Poulet punjabi
Poulet au curry (épicé)
AJOUTER
10.90 €
n°028
Poulet vindaloo
Poulet au curry avec pommes de terre (épicé)
AJOUTER
11.90 €
n°029
Poulet balti
Surprise du chef à base de poulet(2 personnes)
AJOUTER
26.50 €
n°030
Butter chicken
Poulet au beurre mariné dans une sauce, cuit au tandoor(non épicé)
AJOUTER
12.95 €
n°031
Poulet palak
Poulet aux épinards
AJOUTER
10.90 €
n°032
Poulet tikka massala
Poulet désossé aux tomates, beurre, gingembre cuit au tandoor(épicé)
AJOUTER
12.95 €
n°033
Poulet himalaya
Poulet cuit avec des amandes, noix de cajou et pistaches(non épicé)
AJOUTER
12.95 €
n°034
Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées(épicé)
AJOUTER
13.90 €
n°035
Poisson massala
Curry de poisson(épicé)
AJOUTER
13.90 €
n°036
Gambas massala
Gambas marinées dans un bouquet d'épices et d'arômates avec sauce, cuites au tandoor(épicé)
AJOUTER
27.90 €
n°037
Crevettes himalaya
Curry de crevettes décortiquées avec sauce à la noix de cajou, amandes et raisins(non épicé)
AJOUTER
13.90 €
n°038
Poisson himalaya
Filet de poisson cuit au tandoor, avec sauce aux amandes, noix de cajou et pistaches(non épicé)
AJOUTER
13.90 €
n°039
Gambas himalaya
Gambas grillées au tandoor, avec sauce, noix de cajou, amandes et pistaches(non épicé)
AJOUTER
27.90 €
NAN PAIN MAISON
n°040
Nan au fromage
Pain au fromage, farine blanche, pate levée (spécialoté du chef)
AJOUTER
3.80 €
n°041
Nan
Pain nature, farine blanche, pâte levée
AJOUTER
2.00 €
n°042
Keeman man
Pain de farine blanche en pâte levée, fourré de viande d'agneau hachée
AJOUTER
4.20 €
n°043
Garlic nan
Pâte levée fourrée à l'ail
AJOUTER
4.20 €
n°044
Chappati
Pain nature, farine complète non levée
AJOUTER
2.00 €
n°045
Pratha
Pain beurre, farine complète non levée
AJOUTER
3.00 €
n°046
Stuffed pratha
Pain beurré et fourré aux légumes, pâte non levée
AJOUTER
3.50 €
BIRYANIS
n°047
Biryanis poulet
Poulet désossé, riz et différentes épices, sauces à part
AJOUTER
15.90 €
n°048
Biryani agneau
Agneau désossé, riz et différentes épices, sauces à part
AJOUTER
17.90 €
n°049
Biryani poisson
Poisson, riz et différentes épices, sauces à part
AJOUTER
15.90 €
n°050
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées, riz et différentes épices, sauce à part
AJOUTER
17.90 €
n°051
Biryani légumes
Légumes mixés mijotés avec riz et différentes épices, sauces à part
AJOUTER
12.90 €
n°052
Biryani himalaya
Mélange d'agneau, poulet, crevettes, légumes avec riz et dfférentes épices, sauces à part
AJOUTER
17.90 €
LÉGUMES
n°053
Aubergines
Curry d'aubergines
AJOUTER
7.95 €
n°054
Légumes maison
Choux-fleurs et pommes de terre avec petits pois
AJOUTER
7.95 €
n°055
Épinards
Curry d'épinards aux pommes de terre
AJOUTER
7.95 €
n°056
Dall Makhani
Curry lentilles jeunes à l'indienne
AJOUTER
7.95 €
n°057
Matter Paneer
Petits pois au fromage blanc
AJOUTER
7.95 €
n°058
Palak Paneer
Épinards hachés, fromage indien, épices
AJOUTER
7.95 €
n°059
Aldo Mater
Pommes de terre, petits pois
AJOUTER
7.95 €
RIZ
n°060
Riz au safran
Riz basmati et safran
AJOUTER
3.95 €
n°061
Peas pullao
Ris basmati aux petits pois
AJOUTER
4.95 €
n°062
Riz nature
Riz nature
AJOUTER
3.95 €
DESSERTS
n°063
Gulab jamun
Gâteau à la poudre de lait et au sirop de safran
AJOUTER
4.50 €
n°064
Salade de fruit frais
AJOUTER
5.00 €
BOISSONS
n°065
Bière Heineken 25cl
AJOUTER
4.90 €
n°066
Bière indienne 33cl
AJOUTER
5.90 €
n°067
Jus d'orange 20cl
AJOUTER
3.50 €
n°068
Jus d'ananas 20cl
AJOUTER
3.50 €
n°069
Jus d'abricot 20cl
AJOUTER
3.50 €
n°070
Jus de mangue 20cl
AJOUTER
3.50 €
n°071
Évian 50cl
Eau plate
AJOUTER
3.00 €
n°072
Badoit 50cl
Eau gazeuse
AJOUTER
3.00 €
VINS
n°073
VIN ROUGE Côtes du Rhone, 75cl
AOC Roumanière
AJOUTER
20.00 €
n°074
VIN ROUGE Brouilly, 75cl
AOC Chateau des Tours
AJOUTER
28.00 €
n°075
VIN ROUGE Saumur Champigny, 75cl
AOC Les Chanteraines
AJOUTER
22.00 €
n°076
VIN ROUGE Saint Émilion, 75cl
AOC Chateau Tour de beauregard
AJOUTER
30.00 €
n°077
VIN BLANC Sancerre, 75cl
AOC Les Broux
AJOUTER
30.00 €
n°078
VIN BLANC Muscadet Sèvres et Maine/Lie, 75cl
AOC Sauvion, Carte d'Or
AJOUTER
22.00 €
n°079
VIN ROSÉ Côtes de Provence, 75cl
AOC R.Desbastides, Cave de St tropez
AJOUTER
20.00 €
n°080
VIN ROSÉ Bandol, 75cl
AOC Domaine de l'Hermitage
AJOUTER
28.00 €
n°081
VIN ROSÉ Alsace, 75cl
AOC Pinot noir, JP Ritzenhaler
AJOUTER
28.00 €
n°082
VIN ROSÉ Sancerre, 75cl
AOC Les Broux
AJOUTER
30.00 €
CHAMPAGNES
n°083
CHAMPAGNE 75cl
AJOUTER
65.50 €
n°084
CHAMPAGNE 37.5 cl
demi-bouteille
AJOUTER
35.50 €
