En commandant chez New Sanna, vous découvrirez toutes les saveurs de la cuisine indienne et pakistanaise. Samosa, agneau tikka, poulet tandoori ou crevettes au curry… vous offriront un voyage culinaire sans précédent. N'hésitez plus, commandez chez New Sanna grâce à Resto In.
- LA CARTE
- ENTRÉES
- PAIN "MAISON"
- BIRYANIS
- PLATS POULET
- PLATS AGNEAU
- PLATS POISSONS
- RIZ BASMATI
- LÉGUMES
- DESSERTS
ENTRÉES
n°001
Onion Bhajia
Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, frites en beignets
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4.00 €
n°002
Pakora
Beignets de différents légumes
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4.00 €
n°003
Samossa
Beignets avec viande ou légumes (spécialité du Punjab)
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5.00 €
n°004
Poulet Tandoori
Poulet aux épices cuit à la broche au charbon de bois
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7.00 €
n°005
Poulet Kebab
Poulet haché avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et pincées d'herbes aux épices, cuit en brochette au charbon de bois
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6.00 €
n°006
Poulet Tikka
Dés de poulet désossés marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois
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8.00 €
n°007
Sheesh Kebab
Viande hachée avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et pincée d'herbes aux épices, cuit en brochette au charbon de bois
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7.00 €
n°008
Agneau Tikka
Dés de gigot d'agneau légèrement marinés, cuits au charbon de bois
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9.00 €
n°009
Bara Kebab
Jarret d'agneau légèrement mariné, cuit au charbon de bois
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9.00 €
n°010
Poisson Tikka
Filets de poisson mariné avec épices, cuits au charbon de bois
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10.00 €
n°011
Jhinga Tandrooi (spécialité très fine)
Gambas macérées dans un bouquet d'épices et aromates, puis cuites au tandoor
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22.00 €
n°012
Bater Tandoori (Plat très fin)
Cailles macérées dans une sauce à base de yaourt, bouquet d'épices et aromates, puis cuites au tandoor
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9.00 €
n°013
Grill Mixte
Agneau Tikka, Poulet Tikka, Sheesh Kebab et Fish Tikka
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14.00 €
n°014
Grill Mixte spécial Sanna
Gambas, Cailles, Poulet Tikka, Sheesh Kebab, Fish Tikka
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25.00 €
n°015
Raita
Concombre, Yaourt, Aromates
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6.00 €
n°016
Soupe de lentilles Mughlaï
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6.00 €
PAIN "MAISON"
n°017
Nan
Pâte à pain levée à la farine blanche, nature
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2.00 €
n°018
Nan au fromage
Pâte à pain levée fourrée au fromage
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3.50 €
n°019
Keema nan
Pâte à pain levée fourrée à la viande hachée
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4.00 €
n°020
Chappati
Pain nature, Farine complète, pâte non levée
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2.00 €
n°021
Parata
Pâte à pain au beurre, farine complète, pâte non levée
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4.00 €
n°022
Staft parata
Pain fourré aux légumes variés, coriandre fraîche, blé complet, pâte non levée
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4.00 €
BIRYANIS
n°023
Biryani Légumes
Riz au Safran mijoté avec assortiment de légumes
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12.00 €
n°024
Biryani Poulet
Riz au Safran avec poulet
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13.00 €
n°025
Biryani Agneau
Riz au Safran mijoté avec gigot d'agneau
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13.00 €
n°026
Biryani Crevettes
Riz au Safran mijoté avec crevettes
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13.00 €
n°027
Biryani Sanna
Riz au Safran mijoté avec agneau, poulet, légumes, crevettes
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14.00 €
n°028
Biryani Poissons
Riz au Safran mijoté avec poissons grillés
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15.00 €
PLATS POULET
n°029
Butter Chicken
Poulet grillé au Tandoor (spécialité du Chef)
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11.00 €
n°030
Poulet Vindaloo
Poulet au curry avec pommes de terre, relevé
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12.00 €
n°031
Poulet Shai Korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou et crème, peu épicé mais pouvant être relevé
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12.00 €
n°032
Poulet Curry
Curry de poulet spécial "maison"
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11.00 €
n°033
Poulet Makhani
Curry de poulet grillé, mariné dans une sauce au beurre
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12.00 €
n°034
Poulet Massala
Poulet au Curry de Madras avec petits pois
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11.00 €
n°035
Poulet Tikka Massala
Brochettes de poulet marinées et grillées au curry Madras
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12.00 €
n°036
Poulet Palak
Curry de poulet aux épinards
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12.00 €
n°037
Anda Curry
Œuf avec sauce au curry
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10.00 €
PLATS AGNEAU
n°038
Agneau Tikka Massala
Agneau mariné, cuit en brochette au charbon de bois avec épices de Madras
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14.00 €
n°039
Agneau Roghan Josh
Curry aux amandes et safran
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11.00 €
n°040
Agneau Madras
Agneau au curry avec 25 épices
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12.00 €
n°041
Agneau Sagwala
Curry d'agneau au épinards
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12.00 €
n°042
Keema Matar
Gigot d'agneau haché avec petits pois
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11.00 €
n°043
Mouton Shai Korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches et safran
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13.00 €
n°044
Rara Mouton
Agneau préparé avec une sauce au gingembre
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13.00 €
n°045
Agneau Vindallou
Curry d'agneau bien pimenté avec pommes de terre
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12.00 €
n°046
Agneau Kofta
Boulettes d'agneau spécialité du "chef"
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12.00 €
PLATS POISSONS
n°047
Crevette Curry
Curry de crevettes spécial maison
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11.00 €
n°048
Crevette Curry Madras (épicé)
Curry de crevettes avec 20 épices
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12.00 €
n°049
Fish Curry spécial Sanna
Curry de poisson mijoté à la crème fraîche
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12.00 €
n°050
Poisson Tikka Massala
Filet de poisson mariné et grillé avec curry de madras
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12.00 €
n°051
Gambas Massala
Gambas macérées dans un bouquet d'épices et aromates puis cuites au Tandoor avec sauce spéciale
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25.00 €
RIZ BASMATI
n°052
Riz nature
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4.00 €
n°053
Riz au safran
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4.00 €
n°054
Peas Pullao
Riz avec petits pois et ses épices
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6.00 €
LÉGUMES
n°055
Caviar d'aubergines
Aubergines cuites au tandoor puis préparées en curry
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7.00 €
n°056
Korma Sanna
Curry de légumes de saison, spécial maison
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7.00 €
n°057
Mater Panira
Curry de fromage avec petits pois
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8.00 €
n°058
Aalou Palak
Curry d'épinards avec pommes de terre
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7.00 €
n°059
Dall Tarka
Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle
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7.00 €
DESSERTS
n°060
Halwa
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6.00 €
