Oh !... Rassurez-vous, rien de grave. Bien au contraire, l’interjection et son point d’exclamation évoquent une enseigne bien connue, Oh ! Une chaîne de restaurants français qui a vu le jour à Paris il y a près de 25 ans.
Le concept est simple : proposer dans une même assiette de grandes tartines de pain toasté et généreusement garnies. Un style tendance de restauration adaptée à une époque moderne.
Salade composée, douceurs fruitées à déguster, la formule fait un tabac à l’heure où émergent de nouvelles habitudes alimentaires permettant de se restaurer à toute heure de la journée.
Jus de fruits fraîchement pressés et pain biologique aux céréales viennent compléter les menus avec un choix de desserts gourmands à la hauteur de la philosophie hédoniste branchée d’Oh !
Un classique, la Tartine de fines tranches de rôti de boeuf, est servie avec sa sauce moutardée, du Grana Padano, une salade croquante et de la ciboulette. Les amateurs d’exotisme retrouveront leurs marques avec l’émincé de poulet garni d’abricot, noix de cajou, épices orientales, petits pois, oignons frits et menthe fraîche. La livraison à domicile de petites, moyennes ou grandes salades viendra combler les petites et les grandes faims.
