Le restaurant Siamin vous concocte les meilleurs plats destinés à une livraison à domicile, pour des moments d’intense bonheur culinaire. Mais aussi pour une initiation au savoir-faire ancestral du royaume du Siam.
Derrière ses fourneaux, le chef thaï Shomchay Khenviray veille au bon respect de la tradition pour faire vibrer des recettes dignes d’un festin de roi.
En introduction, le tour de la Thaïlande vous donnera un aperçu panoramique des meilleures entrées. Le Satee royal est une alternative pour initier votre aventure gastronomique avec un assortiment de brochettes terre et mer grillées accompagnées d’une sauce parfumée. Le mélange subtil d’huile d’arachide, de pâte de curry, de lait de coco, de beurre de cacahuète, cassonade, gingembre, citron et vinaigre qui donne naissance au satay est une des signatures remarquables de la cuisine thaï.
Les végétariens ne seront pas les oubliés par cette restauration raffinée avec nombre de légumes croquants, mijotés ou sautés au wok. Salades et soupes figurent également en bonne place dans les menus qui offrent une chute en douceur côté dessert : raviolis à la banane, flan parfumé au jasmin thaïlandais, riz gluant à la mangue.
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